Peste 2000 de articole despre slabire, dieta, alimentatie sanatoasa, trending si lifestyle, fashion sanatate remedii tratamente beauty
Faceți căutări pe acest blog
Se afișează postările cu eticheta Sensibilitate la gluten. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Sensibilitate la gluten. Afișați toate postările
Dieta fara gluten
Ce inseamna, ce este glutenul? Glutenul reprezinta un complex de proteine care se gaseste in unele cereale - grau, secara, orz - si în produsele de panificaţie precum painea sau pastele fainoase.
Cum se numeste boala cand ai intoleranta la gluten? Boala se numeste Celiachie, care netratata, este foarte periculoasa si poate cauza chiar si moartea, a explicat doctorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare Bucuresti in cartea sa Noua ordine alimentara.
Care sunt simptome Celiachie, boala cu intoleranta la gluten, alergie la gluten? La copii primele simptome ale bolii sunt diareea, varsaturile si anemia, la adolescenti - intarzierea pubertatii, afectarea smaltului dentar, scaderea in greutate, iar la adultii apare o oboseala cronica, infertilitate, osteoporoza si deficit de vitamina D.
Ce putem manca daca avem intoleranta la gluten?
Dieta fara gluten presupune inlocuirea cerealelor din grau, secara si orz cu orez, mei, porumb, teff, hrisca, quinoa sau tuberculi de cartofi.
Institutul de Bioresurse Alimentare din Bucuresti produce cateva alimente aglutenice adica produse fara gluten: faina si gris din orez, paine si paste, dar si biscuiti, fursecuri si cozonaci fara gluten pentru copii si adulti iubitori de dulciuri.
Unde pot cumpara produse fara gluten? Iata cateva idei :
- Pe site-ul www.biomania.ro poti gasi urmatoarele produse care nu au gluten :
produse fara gluten, produse fara drojdie , produse fara colesterol, produse bio romanesti
- Pe site-ul www.fara-gluten.ro poti cumpara bere bio fara gluten, bio corn flakes, dulceata bio, produse pentru diabetici
O carte in care puteti invata totul despre alimentatia fara gluten se cheama "Dieta fara gluten"
este scrisa de William Davis. E disponibila in limba romana si are un pret de aproximativ 30 de lei. O puteti cumpara online pe acest site....
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
Cele mai citite in ultima saptamana
-
Preparat care topește grăsimile rapid și ușor. Ai nevoie de doar 2 ingrediente. Te ajută să slăbești eficient și natural. Bine de știut că ...
-
Iată un desert cu puține ingrediente cu ajutorul căruia poti regla glicemia si elimina kilogramele in plus. Desertul care scade glicemia si...
-
Cea mai puternică băutură de slăbit, o băutură care topește grăsimea de pe abdomen în 7 zile Cum să scapi de grăsimea de pe burtă. Cum să pi...
-
Azi venim cu o rețetă din ingrediente naturale care poate ajuta la curățarea și detoxifierea organismului. mai ales la nivelul rinichilor f...
-
Simți că ai nevoie de o detoxifiere? Uite un remediu naturist pentru curățarea ficatului. Această rețetă are numeroase beneficii pentru săn...